Alors que nous entendons beaucoup parler de luxe, beauté, richesse…, il en est un qui devrait être à la portée de tous... Ce luxe n'est autre que le " Bien manger " et il suffit de se l'octroyer.

A la portée de tous, le " Bien manger " dont il est question ici, ne concerne pas tant les aliments, le prix, ni la préparation, mais la qualité du moment passé à table. Il arrive souvent que l'heure du repas soit sujet à controverse, on s'envoie des vannes, on se reproche des choses, on s'engueule, on privilégie la télé au moment familial, etc. La digestion étant aussi un moment difficile pour l'organisme et nécessitant beaucoup d'énergie, il est donc inutile d'en rajouter. Tous ce qui est négatif n'est qu'un surplus de travail pour l'organisme qui vous assurera de mauvais moments par la suite, que ce soit par une " digestion difficile " ou par la mauvaise ambiance, lourde et pénible qui se sera installée. Aussi, prenez le temps de manger car même si cela paraît surprenant, il faut en moyenne une vingtaine de minutes pour que votre cerveau reçoivent le message comme quoi votre estomac est plein. Au plus vous mangerez rapidement, et au plus votre digestion sera lourde et vous aurez à nouveau faim quelques heures après. Prendre le temps de manger constitue aussi la clé d'un bon repas.
Soyez donc attentif à la prise de vos repas et faites en sorte qu'ils se passent dans la joie et la bonne humeur. Vous constaterez bien vite que le repas se digèrera plus facilement, et que vous serez en pleine forme pour reprendre vos activités.

Un repas qui se passe dans une mauvaise ambiance est gage de mauvaise santé, car non content de créer des problèmes psychologiques, le physique se joindra tôt ou tard au malaise.

La vie que vous menez est déjà suffisamment stressante, agressive, … C'est pourquoi il est impératif que vous vous offriez ce petit luxe qui, finalement, n'est pas coûteux mais dont les vertus vont aideront à mieux vous porter… Mais est-ce vraiment un luxe ?

Serge FIGE